上海蔬菜（集团）有限公司是由拥有50多年历史的上海市蔬菜公司于1999年3月按现代化企业制度要求改制而成。集团公司以蔬菜、水果、粮油、肉类、冻品、水产、南北干货以及花卉等农产品批发市场经营管理、生鲜配送为主力业态，同时还开展为食用农产品大市场体系配套服务的其他多元经营，涉及酒店餐饮、物业管理以及交通运输等行业，是一家跨行业、跨地区、内外贸易相结合的大型国有全资企业。
长期以来，上海蔬菜集团坚持“高效流通为农民、安全诚信为市民”的企业宗旨和“经营创新，服务创优、管理精细、效益争先”的经营理念，依托其所属的10多家各类批发市场，确保农产品批发的市场占有率一直稳居上海市第一，为保障上海市副食品供应、维护食品安全和市场价格基本稳定等方面作出了贡献。近几年，集团公司多次荣获“全国菜篮子放心工程优秀企业”、“中国商业信用企业”、“全国构造和谐商业杰出贡献企业”、“全国商业文化优秀奖企业”、“国家农业重点龙头企业”和“上海市农业产业化重点龙头企业”等荣誉。