在日本多年，体验过日本家庭式餐厅独特的轻松与愉悦之后，西安女孩安然回到西安就开始筹划自己的家庭餐厅——安然家。结果生意火爆，家里仅有的五张桌子经常“供不应求”，很多人都是提前就订好了位子。现在已经拥有五家分店了。

　　来安然家的人，吃过之后，也都成了回头客。在这里，每个人都像在家里一样，自己取碗，自己倒水，彼此笑着打招呼，坐在一个饭桌上的人说说笑笑，宛如一家人。

　　“舒适轻松，原汁原味、天然绿色，加上量多、味道好、营养丰富、品种多样，价钱也实惠，在这里吃饭没有任何担心”。安然说，这是几乎所有客人吃过之后的感觉。能得到大家的认可，安然很开心。“我们选用的蔬菜有些是自家种的，食材保证天然、绿色，所有调味用品都是品牌里面最好的。我们的厨房是开放式的，大家可以随便参观。”

　　* 特色菜品：三杯鸭，排骨砂锅，清补火锅，冰火锅 ......